Russula illota

Es una especie otoñal que aparece formando grupos dispersos de bastantes ejemplares y que se identifica con relativa facilidad por el característico punteado de color pardo oscuro en su arista laminar, incluso en ejemplares jóvenes, y por su olor a almendras amargas con matices nauseabundos.

Nombre científico: Russula illota Romagn. Sinónimos: Russula laurocerasi var. illota (Romagn.) R. Heim Nombre común: Russula manchada Encontrada por Juan Rodríguez, el 20/09/2018 en una zona de roblesde La Belga, en Siero. Fotografía de Juan Rodríguez.

Se caracteriza por su sombrero al principio globoso, luego hemisférico, después convexo y finalmente extendido y deprimido en el centro, con el margen delgado, incurvado, ondulado y acanalado, de cutícula fibrillosa, viscosa o glutinosa hacia el margen con tiempo húmedo, de color ocre sucio a pardo ocráceo, con manchas pardo rojizas que le dan un aspecto general sucio; por sus láminas bastante apretadas, bifurcadas, intervenadas, de color blanquecino, manchadas de color pardo con la edad, con la arista lacrimante en tiempo húmedo y punteada de forma característica de manchas pardo oscuras; por su pie bastante grueso, de color blanco al principio, luego pardo grisáceo, salpicado de puntos pardo rojíceos, y por su carne blanquecina, manchada de color ferruginoso en las heridas, de olor a almendras amargas con matices fétidos, de sabor desagradable y finalmente acre.

■ Bibliografía:
Guía de Campo de los Hongos de Europa, Marcel Bon (Pág. 78/79)
Guía de los Hongos de la Península, Europa y Norte de África, Régis Cortecuisse & Bernard Duhem (Pág. 370/371).
Le Guide des Champignons France et Eurpe, Guillaume Eyssartier, Pierre Roux (Pág. 218/219).
El Género Russula en la Península Ibérica, Carlos Monedero García (Pág. 162/163).
■ Webs:
https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/?p=8979
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=R&art=1003
http://www.bancodesetas.es/banco-de-setas/contenidos/2904/russula-illota-romagn