lunes, 28 de marzo de 2011

Amanita porphyria

Fotografía de Juan Rodríguez

La Amanita porphyria Alb. & Schweib.:Fr., es bastante parecida, en su forma, a la Amanita citrina, sobre todo su volva, pero con el color del sombrero pardo purpúreo. Al igual que la Amanita citrina, contiene bufotonina, el veneno de los sapos, por lo que se trata de una especie ligeramente venenosa y cuya toxicidad desaparece con las altas temperaturas, aunque no es aconsejable su consumo por su baja calidad culinaria.
Estas setas fueron encontradas y fotografiadas en Valgrande, Pajares.
Sombrero de 4 a 8 cm de diámetro, pronto extendido, de color pardo purpúreo, a menudo con restos del velo de color gris violeta que pueden desaparecer con la lluvia, sin estrías en el margen.
Láminas blanquecinas y libres.
Pie esbelto, del mismo color que el sombrero, casi cilíndrico, aumentando su grosor hacia la base, con bulbo como Amanita citrina, marginado, con restos membranosos de la volva. Anillo blanquecino, teñido de violeta gris, colgante y frágil.
Carne blanca, violácea bajo la cutícula. Olor desagradable, como Amanita citrina, a patatas crudas o rábanos.
Recolectada en Valgrande (Pajares), Lena, el 30 de octubre de 2009.
Microscopía:
Esporas blancas, amiloides, de 7 x 10 µm.

Bibliografía consultada:
Guía de Campo de los Hongos de Europa: Marcel Bon.
Hongos de España y de Europa: Ewald Gerhardt, Jordi Vila, Xavier Llimona.

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