Es una especie que crece en el otoño, en grupos, con frecuencia bajo hayas, abedules y robles, aunque también lo puede hacer bajo pinos y que se distingue con cierta facilidad por su color amarillento en sombrero, láminas y pie, y por su característico olor a gas. De comestibilidad sospechosa por lo que no debe consumirse por precaución.
Nombre científico: Tricholoma sulphureum (Bull.) P. Kumm. Sinónimos: Nombre común: Tricoloma azufrado Encontrada por Juan Rodríguez y Florentino Rodríguez, el 08/12/2023 bajo pinos, en la escombrera de San Pedro, en Siero. Fotografía de Florentino Rodríguez. |
Se caracteriza por su sombrero inicialmente hemisférico, luego convexo y finalmente plano convexo, con el margen algo incurvado, de cutícula lisa, mate y seca, de color amarillo azufre con tonos pardo rojizo; por sus láminas algo separadas, del mismo color amarillo azufre vivo; por su pie cilíndrico o claviforme, también de color amarillo azufre con fibrillas longitudinales pardo purpúreas y la base algo blanquecina, y por su carne de color amarillo vivo, de olor fuerte y desagradable a gas y sabor también desagradable. Al ser fácil de reconocer, es difícil confundirla con otras especies. Las más parecidas son algunos Cortinarius de tono amarillentos y el Tricholoma equestre, pero ésta es más robusta, de carne blanquecina y sin olor a gas.
■ Bibliografía:
Guía de Campo de los Hongos de Europa, Marcel Bon (Pág. 152/153)
Guía de los Hongos de la Península, Europa y Norte de África, Régis Cortecuisse & Bernard Duhem (Pág. 192/193).
Le Guide des Champignons France et Europe, Guillaume Eyssartier, Pierre Roux (Pág. 500/501).
Setas de la Península Ibérica e Islas Baleares, Fernando Esteve-Raventós, Jaume Llistosella Vidal, Antonio Ortega Díaz (Pág. 630/631).
The genus Tricholoma, Morten Christensen & Jacob Heilmann-Clausen (Pág. 194/197).
■ Webs:
https://asetasporsiero.blogspot.com/2018/01/tricholoma-sulphureum.html
https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/?p=13870
https://www.asturnatura.com/especie/tricholoma-sulphureum?utm_content=cmp-true
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=T&art=186
Guía de Campo de los Hongos de Europa, Marcel Bon (Pág. 152/153)
Guía de los Hongos de la Península, Europa y Norte de África, Régis Cortecuisse & Bernard Duhem (Pág. 192/193).
Le Guide des Champignons France et Europe, Guillaume Eyssartier, Pierre Roux (Pág. 500/501).
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■ Webs:
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https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/?p=13870
https://www.asturnatura.com/especie/tricholoma-sulphureum?utm_content=cmp-true
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=T&art=186
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