Pues sí, por fin llegaron las lluvias y con ellas la abundancia de setas en Asturias. La foto es de una corra de champiñones (Agaricus campester), totalmente redonda, que no siempre es fácil de ver. Como ya era al atardecer, la foto no es muy buena, pero sirve para ilustrar, este pequeño texto. Aunque no he podido salir al monte, por falta de tiempo, sí pude ver por los prados, desde el coche, gran cantidad de champiñones (Agaricus). Así que en cuanto tuve un poco de tiempo, he cogido el cesto y la navaja y no me costó mucho esfuerzo llenarlo de los ya citados champiñones y de lepiotas. No sé si por la ansiedad, después de tanto tiempo sin poder probar las setas que, la verdad, estaban buenísimas. Simplemente, los champiñones al ajillo y las lepiotas en cachopo.
Es de suponer que también hayan salido los boletus y los rebozuelos en el monte, también alguna rússula, pero como ya he dicho, no tengo tiempo para comprobarlo. Así que los que podáis, os animo a que salgáis, porque seguro que el día será fructífero. Eso sí, no coger más de las necesarias y repetar las que no os interesen.
Es de suponer que también hayan salido los boletus y los rebozuelos en el monte, también alguna rússula, pero como ya he dicho, no tengo tiempo para comprobarlo. Así que los que podáis, os animo a que salgáis, porque seguro que el día será fructífero. Eso sí, no coger más de las necesarias y repetar las que no os interesen.
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