domingo, 26 de septiembre de 2010

Boletus reticulatus


Fotografía de Juan Rodríguez

Sinónimo: Boletus aestivalis
Esta especie, el Boletus reticulatus Schaeff, es el primero de los cuatro reyes (aereus, edulis, pinophilus y reticulatus) que aparece, en el verano, aunque en un año como este, de mucha sequía, se retrase su aparición hasta principios del otoño. Su nombre hace referencia al retículo del pie, muy llamativo y que llega hasta la base, mientras que en el edulis ocupa sólo la parte superior. Es un excelente comestible, al igual que sus compañeros de grupo, con el inconveniente de que es una especie muy atacada por larvas de insectos.
Sombrero de hasta 15 cm de diámetro, inicialmente hemisférico, después convexo y al final casi aplanado, con la cutícula seca, aterciopelada al tacto, de color pardo claro uniforme y sin borde blanquecino.
Tubos primero blanquecinos, luego de color amarillo verdoso, fácilmente separables del sombrero.
Pie cilíndrico, a menudo ventrudo o claviforme, totalmente cubierto por un retículo blancuzco sobre fondo sobre fondo pardo.
Carne compacta, blanquecina, inmutable con sabor dulzón, de olor aromático.
Recolectada en Pañeda, cerca de La Belga, en Siero.
Microscopía:
Esporas amarillo oliva, fusiformes, de 12,5-17,5 x 4,5-6 µm.

Bibliografía consultada:
Hongos de España y de Europa: E. Gerhardt, J. Vila y X. LLimona.
Hongos en Castilla y León: José Bastardo del Val, Aurelio García Blanco y Miguel Sanz Caranzo.
Guía de Campo de los Hongos de Europa: Marcel Bon.

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